Картофель со сметаной и сыром на сковороде
Любителям жареной картошечки предлагаю отличный рецепт, как можно разнообразить свое ежедневное меню и порадовать семью любимым блюдом. Обязательно приготовьте такую картошечку!
Описание приготовления:
Содержание:
Картофель со сметаной и сыром на сковороде — простое блюдо, которое понравится всем вашим домочадцам. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира к любым мясным блюдам или же в качестве основного. Смотрите дальше мой рецепт, как приготовить картофель со сметаной и сыром на сковороде.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 500 Грамм
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Паприка — 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Картофель со сметаной и сыром на сковороде»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните.
Картофель порежьте брусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите картофель и обжарьте на среднем огне до образования золотистой корочки.
Когда картофель будет наполовину готов (время зависит от сорта картофеля), добавьте в сковороду сметану, соль, перец и паприку.
Перемешайте и тушите до готовности.
За несколько минут до готовности добавьте в сковороду натертый твердый сыр.
Готовьте до расплавления сыра.
Картофель с сыром в сметане готов. Приятного аппетита!
Источник