Овсяная каша для ребенка, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 стакана овсянки мелкого помола
- 600 мл молока
- 1–2 ст. л. сахара
- соль по вкусу
Для подачи:
- 1 киви
- клубника
- черника
- малина
- 60 г ореховой пасты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В небольшую кастрюлю, предназначенную для каши, налейте молоко, добавьте сахар и соль, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 2
Когда молоко закипит, всыпьте овсяную крупу и варите, помешивая, 5 мин. при среднем кипении.
Шаг 3
Накройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и оставьте овсяную кашу на 5 мин. Добавьте масло и перемешайте.
Шаг 4
Пока варится овсяная каша, очистите киви и нарежьте кубиками. У клубники удалите листочки, ягоды разрежьте на 2–4 части.
Шаг 5
Разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте 15 г ореховой пасты и украсьте ягодами. Вашему ребенку точно понравится!
Полезный совет
В процессе приготовления овсяной каши непрерывно перемешивайте ее. Это не только поможет избежать пригорания, но и будет способствовать более равномерному развариванию хлопьев, а значит — и улучшению вкуса блюда.
Кстати
Овсяная каша содержит значительное количество кальция, фосфора, витамины группы В, ценного белка, а также медленных углеводов. Весь этот комплекс способствует правильному развитию организма ребенка, улучшению обмена веществ, а также укреплению иммунитета.