Салат из кальмаров с помидорами и сыром

0 84

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат. Нежный, мягкий, сочный, полезный и очень вкусный. Салат подойдет к столу в будни и праздники.

Описание приготовления:

Такой салат готовится просто и быстро. Это очень удобно в праздники, когда предстоит сделать много разных блюд. Нежный, нейтральный вкус кальмара хорошо сочетается с помидором и сыром. Яйца придают бархатистость, лук и чеснок небольшую остроту. Вкусно и сытно!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1-2 Штук
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из кальмаров с помидорами и сыром»

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Кальмар очистите от пленок и помойте холодной водой.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

После выложите кальмар в кипящую воду на 3 минуты. Достаньте, охладите и нарежьте соломкой.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Помидор помойте и нарежьте не очень мелко.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Любой твердый сыр натрите на терке и добавьте в салат. Можно сыр нарезать тонкой соломкой.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салат.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Залейте кипятком, дайте постоять 10 минут и воду слейте, а лук выложите в салат. Также добавьте измельченный зубчик чеснока.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Салат с кальмарами, помидорами и сыром готов. Подавайте на закуску.
Источник

Поделиться ссылкой:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.