Салат «Новогодняя шапочка»

Если вы располагаете временем, то приготовьте на праздничный стол оригинальный салат в виде "новогодней шапочки". Состав его не менее оригинальный, что приятно удивит гостей. Возьмите на заметку!

Описание приготовления:

Если вы не любите шпроты, вы можете заменить на любую копченую рыбу. Именно этот ингредиент подчеркивает вкус салата. Обязательно попробуйте приготовить!

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Шпроты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Шпроты  — 1 Банка
• Картофель  — 1 Штука (отварной)
• Яйца  — 3 Штуки (отварные)
• Свекла  — 1 Штука (отварная, крупная)
• Лук репчатый  — 1/2 Штуки (красный, средний)
• Грецкий орех  — 30 Грамм
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат "Новогодняя шапочка"»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Возьмите широкое блюдо. Натрите картофель на крупной терке, подсолите. Выложите на блюдо в виде треугольника, смажьте майонезом.

Шпроты измельчите на кусочки. Лук нарежьте мелким кубиком. На картофельный слой выложите шпроты, сверху лук.

Разделите яйца на белки и желтки. Желтки натрите на мелкой терке на слой из лука.

Смажьте майонезом. Сверху посыпьте измельченными орехами.

Натрите свеклу на крупной терке. Смешайте с майонезом. Обложите полученной массой весь салат.

Яичный белок натрите на крупной терке. Сформируйте "помпон" и "ободок" шапочки.

Майонез наберите в корнетик и сделайте "снежинки". Охладите салат в течение 30 минут и подавайте на стол.

Приятного аппетита!
Источник

Поделиться ссылкой: