Салат «простой»
Ингредиенты
- картофель варёный 3 шт.морковь варёная 2 шт.яйца варёные (белки) 2 шт.огурцы маринованые 2 шт.скумбрия солёная 1 шт.лук зелёный 50-80 гр.петрушка, укропзаправка:варёные желтки 2 шт.сольперец чёрный молотыйсахар 1-2 щепоткигорчица 1-2 ч.л.масло растительное 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для заправки растереть вилкой желтки, соль, перец, сахар, горчицу.
Похожие сообщения
Добавить масло и хорошо размешать.
Картофель порезать кубиками.
Морковь и огурцы порезать кубиками помельче.
Соленую рыбу очистить и тоже порезать кубиками.
Добавить резаные белки, зеленый лук, укроп с петрушкой.
Положить заправку и всё размешать.
Можно дать настояться.
Приятного аппетита!