Суп из замороженных грибов

0 81

Вкусный грибной суп для зимы, согреет ароматом свежих грибов.

Суп из замороженных грибов

Ингредиенты:

Вода — 1,5-2 л
Опята замороженные — 150 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп сушеный — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Суп из замороженных грибов

1. Картофель очистить и нарезать кубиками.

Суп из замороженных грибов

2. Сложить кастрюлю, залить водой и поставить варить.

Суп из замороженных грибов

3. Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, обжарить овощи на растительном масле, 2-3 минуты.

Суп из замороженных грибов

4. Грибы разморозить.

Суп из замороженных грибов

5. Добавить грибы в сковороду и обжаривать 2-3 минуты.

Суп из замороженных грибов

6. Добавить грибы с овощами в кастрюлю, добавит лавровый лист, сушеный укроп и посолить, варить на среднем огне 12-15 минут.

Суп из замороженных грибов

7. Готовый суп из замороженных грибов разлить по тарелкам и подавать к столу.

Источник

Поделиться ссылкой:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.