Заправка из сыра с голубой плесенью, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 50 г сыра с голубой плесенью
- 2 ст. л. натурального йогурта
- 1–2 ст. л. жирных сливок
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2–3 ст. л. масла грецких орехов
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Протрите сыр через сито и смешайте с йогуртом, сливками и лимонным соком до состояния пасты. Продолжая мешать, вливайте масло грецких орехов. Добавьте соль и перец.
Источник