Гречневая запеканка с капустой, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста белокачанная 500 г
- крупа гречневая отварная 150 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр 100 г
- растительное масло 30 мл
- соль 1 щепотка(и)
- специи 1 щепотка(и)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту нашинковать, обмять и залить кипятком на 20 минут.
Шаг 2
Лук мелко режем, морковь трём на терке и обжариваем на растительном масле
Шаг 3
Соединить все ингредиенты в миске и тщательно перемешать.
Шаг 4
В форму смазанную маслом выложить смесь и выпекать в духовке 180* 50 минут.
Шаг 5
Готово! Подавать со сметаной, приятного аппетита)
Источник