Тонкая пицца
Простой способ приготовить тонкую пиццу такой, какой ее любят в Италии. Аппетитное и невероятно вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 150 г
Сыр — 100 г
Мясо копченое или корейки — 50 г
Помидоры — 1 шт
Солёный огурец — 1 шт
Томатный соус — 1 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Приготовление:
1. Тесто раскатать в круг, толщиной не более половины 1 см.
2. Выложить на противень с пергаментом. Смазать томатным соусом.
3. Для начинки сыр натереть на терке, огурцы нарезать мелкой соломкой, помидоры и копченое мясо нарезать мелкими кубиками, зелень порубить. Все смешать на блюде.
4. Выложить начинку на тесто с соусом.
5. Запекать в разогретой до 200 градусах С духовке 7-10 минут, до румяного цвета.
6. Выложить на блюдо и нарезать ломтиками.
7. Вкусная тонкая пицца готова. Можно угощать друзей и близких.